Холодный суп с персиками

В жаркое время года холодный персиковый суп прекрасно освежает. Приготовьте себе этот десерт и насладитесь его вкусом.

Рецепт приготовления “Холодный суп с персиками”

Ингредиенты:

  • 500 мл. воды, 1 ст.л. крахмала
  • 250 мл хорошего красного вина
  • 2 ст.л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара
  • половина лайма, 450 гр. персиков
  • 15 гр. измельченных фисташек

1. Крахмал развести в 125 мл. воды, добавить оставшуюся воду, вино, сахар, ванильный сахар, натертую корку лайма и поставить в печь на 14 минут при 600 Вт в открытом виде, периодически помешивая.

2. Затем остудить. Вынуть из персиков косточки, фрукты растереть до пюреобразной консистенции и добавить к остывшей массе. Посыпать фисташками и подавать на стол.

Вернуться на главную

Холодный персиковый суп

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *