МИМОЗА салат быстрый рецепт приготовления

Сегодня приготовим прекрасный салат мимоза.  Приготовьте себе и своим близким этот замечательный салат. Вы не о чем не пожалеете, а его нежный вкус заставит вас забыть о всех ваших заботах и не позволит вам выронить ложку из рук.

Рецепт приготовления “Мимоза”

Ингредиенты:

  • Вареные яйца, вареный картофель
  • 2 луковицы,  2 моркови
  • банка горбуши, майонез

 

 

вареный картофель

 

1. Первым делом натираем картофель на крупной терке – это будет у нас первый слой салата Мимоза. Теперь его распределяем по всей тарелке. Следующий слой салата – горбуша обжаренная с луком.

 

2. Нам потребуется лук, нарезаем его ломтиками и дальше будем обжаривать на сковородке, а затем добавим горбушу.  Открываем банку горбуши далее ставим сковородку,  добавляем немножко масла, добавляем нарезанный лук обжариваем лук 

горбуша с луком

немножко,  примерно минуты полторы чтобы ушла горечь из лука. Теперь добавляем горбушу и обжариваем вместе одну-две минуты. Готов второй слой салата – это горбуша обжаренная с луком.  Добавляем горбушу и также распределяем по всему салату чтобы получился ровный слой горбуши.

 

3. Следующий слой салата яичный белок. Отделяем белки от желтков. Желтки 

белок

оставляем на потом и теперь на крупной терке натираем слой яичных белков и по той же технологии добавляем белки салат . Также распределяем белок по всему салату равномерно. Добавляем немножко майонеза по вашему желанию.

 

4. Следующий слой – натертая морковь. Морковь обжариваем на сковороде. Теперь добавляем ее так же к салату. Если нет времени на морковь, можно обойтись и без нее. Остался слой картофеля и слой натертых желтков. Картофель так же нарезаем и распределяем по салату. Можно добавить еще немного майонеза. И теперь последний слой натертых или раздавленных желтков. Распределяем желтки по всему салату и салат готов.

Вернуться на главную

назад

мимоза

Приятного аппетита

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *