Оливье или салат “зимний” простой рецепт

Всем доброго времени суток. Сегодня будем готовить салат который наверное знают и готовят в каждой семье,  без которого не обходится ни одни новогодние праздники.  Это салат – Оливье или салат «Зимний». Сегодня расскажем Вам как его лучше приготовить.  Поэтому если вам интересно оставайтесь с нами и  давайте будем готовить вместе.

Рецепт приготовления “Оливье или салат “Зимний””

Ингредиенты:

  • Колбаса, репчатый лук, зеленый горошек
  • огурец, яйцо, картофель
  • майонез, укроп.

 

1. Все продукты будим нарезать кубиками и сразу отправлять их в глубокую посуду. Колбаса может быть  докторская либо молочная.  Можно заменить колбасу отварным 

Колбаса и лук

мясом, но лучше все же  с варёной колбасой . Лук будем так же нарезать мелкими кубиками. Кто не любит лук, можно обойтись и без него.

 

 

 

Вареный картофель

 

2. Вареный картофель нарезаем кубиками. Не  добавляйте слишком много картофеля.

 

Морковь и огурец

 

 

Морковь также как и огурцы следует нарезать небольшими кубиками.

 

 

 

Зелень и зеленый горошек

 

3. Варим яйца, нарезаем и кладем к остальным ингредиентам. Теперь добавляем зелёный горошек и мелко рубленную зелень. Добавляем укроп.

 

 

4. Теперь всё это нам необходимо хорошенько перемешать. Салат можно сразу же поперчить по вкусу.  Заправлять салат майонезом необходимо  непосредственно перед подачей.  Если заправить салат сразу же, он может быстро испортиться (любой салат хранится не больше 24 часа).  

Совет: Майонеза добавляйте по своему вкусу,  но не добавляйте слишком много чтобы не перебить вкус салата.  По желанию салат можете посолить.  Несмотря на то что сейчас появилось очень много различных салатов, такие салаты как сельдь под шубой и оливье, останутся любимыми и мы всегда будем готовить их на новогодние праздники.

Вернуться на главную

назад

Оливье

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *