Паста арахисовая домашний рецепт

Арахисовая паста. Существуют разные виды арахисовых паст – сладкие, соленые, однородные и хрустящие (в них часть орехов перемалывается в ощутимую крошку), а есть и шоколадные ореховые пасты. Это Нутелла. Да, Да! Многие удивляются, но всеми любимая Нутелла (и ее аналоги) – это ничто иное, как ореховая деликатес с добавлением шоколада.

Рецепт приготовления “Паста арахисовая”

Ингредиенты:

  • Арахис – 250 гр.
  • Соль – щепотка.
  • Растительное масло – 4 ст.л.
  • Сахарная пудра – 2 ч.л.

 

1. Арахис жарим на сковороде примерно 10 минут.

2. Затем даем остыть орехам минут 10–15. Снимаем оболочку. Это довольно долгий процесс, но не сложный — займет минут 10–15.

3. Бросаем арахис в блендер и измельчаем почти до порошка. Добавляем масло, соль и перемешиваем.

4. Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать еще минуты 2. Паста не должна получится жидкой и сухой. Если она получилась сухая, то добавьте еще 1 столовую ложку масла и перемешайте не более 30 секунд в блендере. Она должна быть пластичной.

 

Вернуться на главную

 

Паста арахисовая

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *