Сладкие сырники рецепт приготовления

Сладкие сырники всегда были хороши во всех отношениях. Они очень вкусные, относительно некалорийны и при этом готовятся всего за 15-20 минут. Понравятся сырники и мужчинам, и женщинам. И, конечно же, от них в восторге будут дети. Сырники будут вкусными и в горячем, и в холодном виде. Это хороший вариант для завтрака, их можно дать ребёнку с собой в школу или взять на работу для перекуса. Мы предлагаем вам очень простой рецепт вкусных сладких сырников.

Рецепт приготовления “Сырники сладкие”

Ингредиенты:

  • 280 гр творога
  • 3 ст.л. муки, 1 яйцо
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 3 ч.л. сахара, соль, 1 ч.л. сахарной пудры

 

1. Творог протереть через сито, добавить 2 ложки муки, яйцо, сахар, соль.

2. Массу хорошо перемешать, придать форму батончика толщиной 5-6 см, нарезать поперек, запанировать в муке, придать форму биточка толщиной 1.5 см.

3. Поджарить с обеих сторон на сливочном масле.

4. Перед подачей выпечку посыпать сахарной пудрой. В соуснике можно подать сметану, сироп или варенье.

 Справка: Если в творожные сырники добавить меньше муки, получатся нежные сырники, чуть больше сырники будут плотнее, каждая хозяйка регулирует количество муки по своему вкусу. 
 Кстати, если немного изменить рецепт сырников и из полученного теста (только побольше муки) скатать колбаску, нарезать ее на небольшие кружочки, обвалять в муке и бросить на несколько минут в кипящую воду, то получатся уже не творожные сырники, а волшебные ленивые вареники.

Вернуться на главную

Сырники сладкие

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *